3
Gazpacho cordobés
3
(4)
75 min
0 kcal
carlota_costa
Preparación de la receta
1
Cortar los tomates y los ajos y triturar junto con una pizca de sal
2
Rectificar de sal. Luego triturar el pan que ha estado en remojo con agua, si está muy duro de varios días. Junto con el aceite de oliva. Triturarlo en partes hace que sea más consistente y espeso, estilo cordobés. El truco el aceite y la cantidad para espesar y llegar a ser salmorejo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar los tomates y los ajos y triturar junto con una pizca de sal
2
Rectificar de sal. Luego triturar el pan que ha estado en remojo con agua, si está muy duro de varios días. Junto con el aceite de oliva. Triturarlo en partes hace que sea más consistente y espeso, estilo cordobés. El truco el aceite y la cantidad para espesar y llegar a ser salmorejo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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