4
Marrajo a la plancha con ensalada
3
(5)
0 kcal
beasilva
Preparación de la receta
1
Calentar una sartén con AOVE
2
Limpiar las verduras y pelar la manzana
3
Hacer el filete de pescado a la plancha
4
Cortar los champiñones y las Zanahoria
5
Montar la ensalada con la lechuga la zanahoria, champiñones, manzana y la quinoa ya cocida. Aliñar con AOVE y vinagre de manzana.
6
Retirar el pescado del fuego y condimentar con sal y especias
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tiburón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Manzana amarilla
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espárragos blancos
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tiburón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Manzana amarilla
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espárragos blancos
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Calentar una sartén con AOVE
2
Limpiar las verduras y pelar la manzana
3
Hacer el filete de pescado a la plancha
4
Cortar los champiñones y las Zanahoria
5
Montar la ensalada con la lechuga la zanahoria, champiñones, manzana y la quinoa ya cocida. Aliñar con AOVE y vinagre de manzana.
6
Retirar el pescado del fuego y condimentar con sal y especias
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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