

7
Mejillones con salsa diablo
3
(8)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se dejan a remojo los mejillones en agua fría unos 15minutos y después de limpia muy bien la cáscara y se aclara con agua fría.
2
Las dejamos a un lado y en un sartén se añade el aceite la Cayena y la cebolla bien picada junto con el ajo. Se deja dorar un poco no quemar, y se añade el tomate de los dos tipos un poco de sal y una taza de agua.
3
Se cubre con una tapa y se deja hervir hasta que la salsa engorda. Después que se enfría la salsa se tritura muy bien con la batidora y lista.
4
En una olla más grande se añade una taza de agua y las mejillones con un poco de sal y pimienta. Se tapan y se dejan a fuego lento hasta que se abren.
5
En un plató sentamos los mejillones abiertos le quitamos una tapa y dejamos solo una para poder añadir por encima la salsa caliente y listo.
6
Disfrutad. 😉😋😋
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se dejan a remojo los mejillones en agua fría unos 15minutos y después de limpia muy bien la cáscara y se aclara con agua fría.
2
Las dejamos a un lado y en un sartén se añade el aceite la Cayena y la cebolla bien picada junto con el ajo. Se deja dorar un poco no quemar, y se añade el tomate de los dos tipos un poco de sal y una taza de agua.
3
Se cubre con una tapa y se deja hervir hasta que la salsa engorda. Después que se enfría la salsa se tritura muy bien con la batidora y lista.
4
En una olla más grande se añade una taza de agua y las mejillones con un poco de sal y pimienta. Se tapan y se dejan a fuego lento hasta que se abren.
5
En un plató sentamos los mejillones abiertos le quitamos una tapa y dejamos solo una para poder añadir por encima la salsa caliente y listo.
6
Disfrutad. 😉😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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