

75
Br贸coli y setas con salsa de soja al lim贸n 馃崑
5
(77)
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
Cortamos el br贸coli y cocinamos al vapor (yo lo hice en el lekue, 3 min al micro)
2
Picamos un diente de ajo, y sofre铆mos en una sart茅n.
3
Cortamos las setas, las a帽adimos a la sart茅n y cocinamos.
4
Despu茅s a帽adimos el br贸coli en la sart茅n.
5
Echamos la leche de coco, la soja, la pimienta, el curry, el perejil y un chorrito de zumo de lim贸n y un peli de ralladura de piel.
6
Removemos todo bien para que coja sabor y voil脿!
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche de coco
100 gramos

Shiitake
100 gramos

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche de coco
100 gramos

Shiitake
100 gramos

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos el br贸coli y cocinamos al vapor (yo lo hice en el lekue, 3 min al micro)
2
Picamos un diente de ajo, y sofre铆mos en una sart茅n.
3
Cortamos las setas, las a帽adimos a la sart茅n y cocinamos.
4
Despu茅s a帽adimos el br贸coli en la sart茅n.
5
Echamos la leche de coco, la soja, la pimienta, el curry, el perejil y un chorrito de zumo de lim贸n y un peli de ralladura de piel.
6
Removemos todo bien para que coja sabor y voil脿!
Calor铆as
Por 100g
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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