Paté casero de pavo.

Pica la cebolla y pon la en la sarten junto al aceite de coco...

Una vez sufrirá un poco añade en trocitos el pavo, salzonea a gusto...

Mientras se sufrie todo añadimos en agua fría las 3 hojas de gelatina,

Añadimos el vino a la carne dejamos, se he vapore y se consuman el vino..

Calentamos 50ml de agua en el microondas, en un bol para batir la mezcla, escurrimos las gelatinas y las añadimos al agua, seguidamente añadimos el sufrito y el queso para juntar, añadimos un poquito de pimienta y bont apetit...