20
Bizcocho de manzana
3
(21)
60 min
0 kcal
tai_leia
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180 grados. Hidratar los 6 dátiles en los 50 ml de agua (meterlos al microondas hasta que empiece a hervir)
2
Pelar 3 manzanas reinetas, cortarlas en trocitos y ponerlas en un bol
3
Añadir al bol los huevos, la harina, el aceite, la leche, la levadura, el bicarbonato, la esencia de vainilla, la canela y el jengibre
4
Trocear los dátiles y añadirlos al bol junto al agua donde se han hidratado
5
Triturar!
6
Echar la mezcla en un molde y decorar por encima con la cuarta manzana pelada a láminas
7
Al horno unos 40 minutos a 180 grados
8
A disfrutar!
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Manzana amarilla
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
80 gramos
Agua mineral natural
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Manzana amarilla
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
80 gramos
Agua mineral natural
50 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentar el horno a 180 grados. Hidratar los 6 dátiles en los 50 ml de agua (meterlos al microondas hasta que empiece a hervir)
2
Pelar 3 manzanas reinetas, cortarlas en trocitos y ponerlas en un bol
3
Añadir al bol los huevos, la harina, el aceite, la leche, la levadura, el bicarbonato, la esencia de vainilla, la canela y el jengibre
4
Trocear los dátiles y añadirlos al bol junto al agua donde se han hidratado
5
Triturar!
6
Echar la mezcla en un molde y decorar por encima con la cuarta manzana pelada a láminas
7
Al horno unos 40 minutos a 180 grados
8
A disfrutar!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Sal
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