

40
Endivias rellenas
5
(42)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparamos la salsa de yogur y reservamos. Para ello: batir 1 yogur, unas cuantas alcaparras (unas 20 o 25), especias (yo puse comino y perejil), una cucharadita de AOVE, un chorrito de zumo de limón y un poquito de sal.
2
Picar finito media manzana grande y un trozo de queso. Añadir también una latilla de atún. Mezclar bien y añadir la salsa de yogur a la mezcla.
3
Coger unas cuantas hojas grandes de las envidias (las pequeñas guardarlas para hacer en ensalada, crema de verduras...) Y rellenarlas con la mezcla.
4
Enjoy!!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Endibia
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Yogur
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Manzana roja
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)

Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)

Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)

Comino
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Perejil
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Endibia
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Yogur
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Manzana roja
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)

Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)

Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)

Comino
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Perejil
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Preparamos la salsa de yogur y reservamos. Para ello: batir 1 yogur, unas cuantas alcaparras (unas 20 o 25), especias (yo puse comino y perejil), una cucharadita de AOVE, un chorrito de zumo de limón y un poquito de sal.
2
Picar finito media manzana grande y un trozo de queso. Añadir también una latilla de atún. Mezclar bien y añadir la salsa de yogur a la mezcla.
3
Coger unas cuantas hojas grandes de las envidias (las pequeñas guardarlas para hacer en ensalada, crema de verduras...) Y rellenarlas con la mezcla.
4
Enjoy!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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