24
Pizza de pollo, pimientos y cebolla roja🐔🍕
5
(26)
66 min
0 kcal
DanCooking
Preparación de la receta
1
Disolvemos la levadura en un vaso con el agua (templada). La agregamos a la harina. Removemos y echamos la sal y el aceite. Amasamos hasta que tenga consistencia. Dejamos reposar por 1 hora en un cuenco tapado con un paño.
2
Mientras, cocemos una pechuga de pollo pequeña en agua con sal durante 20-25 minutos. Vamos cortando las verduras en juliana.
3
Pasada la hora, trabajamos un poco la masa y le damos forma. Agregamos todos los ingredientes y metemos la pizza en el horno a 200°.
4
Después de 20-25 minutos (punto crujiente) toca ponerse puo!🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de espelta
170 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
100 gramos
Queso mozzarella
100 gramos
Salsa de tomate
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimiento rojo
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla roja
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de espelta
170 gramos
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
100 gramos
Queso mozzarella
100 gramos
Salsa de tomate
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimiento rojo
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla roja
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Disolvemos la levadura en un vaso con el agua (templada). La agregamos a la harina. Removemos y echamos la sal y el aceite. Amasamos hasta que tenga consistencia. Dejamos reposar por 1 hora en un cuenco tapado con un paño.
2
Mientras, cocemos una pechuga de pollo pequeña en agua con sal durante 20-25 minutos. Vamos cortando las verduras en juliana.
3
Pasada la hora, trabajamos un poco la masa y le damos forma. Agregamos todos los ingredientes y metemos la pizza en el horno a 200°.
4
Después de 20-25 minutos (punto crujiente) toca ponerse puo!🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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