10
Pollo a la cazadora
3
(11)
0 kcal
laurarompa
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla, la zanahoria y el apio.
2
Sofreir las verduras con el pollo y el aceite 10 minutos
3
Añadir el vino y el romero y cocinar 5 minutos
4
Añadir el tomate, la sal, la pimienta y el perejil y cocinar a fuego suave 20 minutos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate entero pelado
820 gramos (aprox. 2 unidades)
Contramuslo deshuesado de pollo
600 gramos
Apio
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Cebolla dulce
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Vino tinto
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate entero pelado
820 gramos (aprox. 2 unidades)
Contramuslo deshuesado de pollo
600 gramos
Apio
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Cebolla dulce
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Vino tinto
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar la cebolla, la zanahoria y el apio.
2
Sofreir las verduras con el pollo y el aceite 10 minutos
3
Añadir el vino y el romero y cocinar 5 minutos
4
Añadir el tomate, la sal, la pimienta y el perejil y cocinar a fuego suave 20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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