Repollo con zanahorias al estilo chino
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Repollo con zanahorias al estilo chino

5

(590)

50 min

0 kcal

nuriatiburcio

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Preparación de la receta

1

Cortar el ajo, la cebolla y el repollo en juliana.

2

Pochar en la sartén el ajo y la cebolla durante al menos unos 10 minutos.

3

Una vez pochada la cebolla y el ajo añadimos el repollo picadito a la sartén y no dejamos de remover en fuego medio-alto.

4

Pasados unos 10 minutos añadimos la sal y una cucharada de café de curry y las zanahorias. Y dejamos que se vaya pochando a fuego medio.

5

Una vez que esté toda la verdura cocinada añadimos unas 4 cucharadas de salsa de soja y removemos.

6

Apagamos y retiramos del fuego. Dejamos reposar durante unos 10 minutos.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar el ajo, la cebolla y el repollo en juliana.

2

Pochar en la sartén el ajo y la cebolla durante al menos unos 10 minutos.

3

Una vez pochada la cebolla y el ajo añadimos el repollo picadito a la sartén y no dejamos de remover en fuego medio-alto.

4

Pasados unos 10 minutos añadimos la sal y una cucharada de café de curry y las zanahorias. Y dejamos que se vaya pochando a fuego medio.

5

Una vez que esté toda la verdura cocinada añadimos unas 4 cucharadas de salsa de soja y removemos.

6

Apagamos y retiramos del fuego. Dejamos reposar durante unos 10 minutos.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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