17
Arroz con sepia y langostinos
5
(21)
38 min
0 kcal
FisTupper
Preparación de la receta
1
En la paella ponemos los langostinos y sofreimos. Reservamos.
2
En la misma paella ponemos las verduras (cebolla, pimientos, ajo) y los sofreimos hasta que la cebolla tenga un color marroncito, bien pochado todo.
3
Añadimos la sepia y salpimentamos.
4
Le añadimos el tomate y dejamos cocer unos 5 minutos.
5
Añadimos el arroz, removemos y echamos el agua (que habremos hervido junto con las cabezas de los langostinos para hacer un caldito) hasta que cubra.
6
Dejamos cocer unos 18 minutos (segun el arroz), colocamos los langostinos para decorar y a reposar.
7
Buen provecho!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz bomba
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Almejas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz bomba
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Almejas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En la paella ponemos los langostinos y sofreimos. Reservamos.
2
En la misma paella ponemos las verduras (cebolla, pimientos, ajo) y los sofreimos hasta que la cebolla tenga un color marroncito, bien pochado todo.
3
Añadimos la sepia y salpimentamos.
4
Le añadimos el tomate y dejamos cocer unos 5 minutos.
5
Añadimos el arroz, removemos y echamos el agua (que habremos hervido junto con las cabezas de los langostinos para hacer un caldito) hasta que cubra.
6
Dejamos cocer unos 18 minutos (segun el arroz), colocamos los langostinos para decorar y a reposar.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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