Lentejas en thermomix

Poner las lentejas en remojo. Mínimo 3 horas antes o desde la noche de antes.

Picar la verdura y echarla en el vaso

Poner el modo cuchara y cocinar durante 40 minutos a 100°C

Apuntes: La receta original llevaba pastillas de caldo y tacos de jamón. Pero en la adaptación se las hemos quitado así que le hemos corregido la sal. Si se quiere hacer versión sin carne es tan fácil como quitar el chorizo y corregir con más pimentón y sal.