8
Arroz exprés con setas y alcachofas
5
(10)
30 min
0 kcal
Cheftina
Preparación de la receta
1
Escurrir las setas y las alcachofas y saltearlas junto al ajo y el perejil.
2
Sofreir unos minutos el arroz. Añadir el caldo y cocinar a fuego lento el tiempo indicado por el fabricante del arroz (20-25min).
3
Remover de vez en cuando para que no se pege y listo.
4
Emplatar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos
Corazones de alcachofa
290 gramos (aprox. 1 bote)
Seta
290 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz bomba
185 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos
Corazones de alcachofa
290 gramos (aprox. 1 bote)
Seta
290 gramos (aprox. 1 bote)
Arroz bomba
185 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Escurrir las setas y las alcachofas y saltearlas junto al ajo y el perejil.
2
Sofreir unos minutos el arroz. Añadir el caldo y cocinar a fuego lento el tiempo indicado por el fabricante del arroz (20-25min).
3
Remover de vez en cuando para que no se pege y listo.
4
Emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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