45
Ternera guisada
3
(46)
60 min
0 kcal
mamayrealfooditas
Preparación de la receta
1
Poner en la cazuela a fuego medio los ajos, el laurel y la pimienta. Después incorporar la cebolla y la zanahoria.
2
Cuando empiece a dorarse la cebolla, poner a fuego fuerte, echar la carne y remover hasta que selle. Añadir el jengibre molido y salar.
3
Agregar el vaso de vino blanco y mantener a fuego fuerte hasta que evapore el alcohol. Después tapar y bajar al mínimo para que siga hirviendo despacio unos 50 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en la cazuela a fuego medio los ajos, el laurel y la pimienta. Después incorporar la cebolla y la zanahoria.
2
Cuando empiece a dorarse la cebolla, poner a fuego fuerte, echar la carne y remover hasta que selle. Añadir el jengibre molido y salar.
3
Agregar el vaso de vino blanco y mantener a fuego fuerte hasta que evapore el alcohol. Después tapar y bajar al mínimo para que siga hirviendo despacio unos 50 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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