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Tarta de manzana con mermelada de melocot贸n 馃構馃崕馃崙馃ェ
5
(9)
120 min
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
Preparar la mermelada: cortar los melocotones (u otra fruta similar), meter 2 minutos al microondas, triturar y a帽adir la cucharada de ch铆a, y meter en la nevera a enfriar
2
Hidratar los d谩tiles (meter en un vaso con agua caliente 2 minutos en el microondas)
3
Listo para comer, queda textura un pel铆n h煤meda pero muy consistente

4
Reservar 1 manzana partida en lonchas para decorar
5
Mezclar todos los ingredientes (menos los de la mermelada y la manzana en lonchas)
6
Echar la mezcla al molde desmoldable de 26 cm y decorar arriba con la manzana en lonchas
7
Meter en en horno precalentado a 180 grados unos 50 minutos
8
Pasado el tiempo poner 5 minutos aprox en la funci贸n grill para que se tueste un poco la manzana de decoraci贸n (controlar por si acaso ya que depende del horno)
9
Pasado el tiempo sacar y dejar enfriar
10
Desmoldar en frio para que no se rompa el borde de la tarta

11
Untar la mermelada de melocot贸n y poner unos ar谩ndanos para decorar

Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Manzana roja
750 gramos (aprox. 5 unidades)

Leche entera de cabra
400 gramos

Melocot贸n
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de avena sin gluten
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

D谩tiles
150 gramos

Ar谩ndano
60 gramos (aprox. 2 pu帽ados)

Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de chia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Manzana roja
750 gramos (aprox. 5 unidades)

Leche entera de cabra
400 gramos

Melocot贸n
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de avena sin gluten
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

D谩tiles
150 gramos

Ar谩ndano
60 gramos (aprox. 2 pu帽ados)

Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de chia
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar la mermelada: cortar los melocotones (u otra fruta similar), meter 2 minutos al microondas, triturar y a帽adir la cucharada de ch铆a, y meter en la nevera a enfriar
2
Hidratar los d谩tiles (meter en un vaso con agua caliente 2 minutos en el microondas)
3
Listo para comer, queda textura un pel铆n h煤meda pero muy consistente

4
Reservar 1 manzana partida en lonchas para decorar
5
Mezclar todos los ingredientes (menos los de la mermelada y la manzana en lonchas)
6
Echar la mezcla al molde desmoldable de 26 cm y decorar arriba con la manzana en lonchas
7
Meter en en horno precalentado a 180 grados unos 50 minutos
8
Pasado el tiempo poner 5 minutos aprox en la funci贸n grill para que se tueste un poco la manzana de decoraci贸n (controlar por si acaso ya que depende del horno)
9
Pasado el tiempo sacar y dejar enfriar
10
Desmoldar en frio para que no se rompa el borde de la tarta

11
Untar la mermelada de melocot贸n y poner unos ar谩ndanos para decorar

Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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