

18
Champiñones al ajillo revueltos
3
(19)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar el ajo y los champiñones en trozos y sofreír con un poco de aceite de oliva junto con el perejil.
2
Cuando los champiñones estén hechos, añadir un poco de sal, pimienta negra y los huevos.
3
Cocinar hasta que los huevos estén hechos.
4
Extra: se le puede añadir un poco de jamón o bacon al primer paso para darle un extra de sabor.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
500 gramos (aprox. 10 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
500 gramos (aprox. 10 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el ajo y los champiñones en trozos y sofreír con un poco de aceite de oliva junto con el perejil.
2
Cuando los champiñones estén hechos, añadir un poco de sal, pimienta negra y los huevos.
3
Cocinar hasta que los huevos estén hechos.
4
Extra: se le puede añadir un poco de jamón o bacon al primer paso para darle un extra de sabor.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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