3
Atún encebollado con un toque picante 🌶
5
(5)
0 kcal
MartuchiReal
Preparación de la receta
1
Cortar en dados el filete de atún y aliñar con pimienta 4 bayas, pimentón de La Vera y orégano
2
Pochar la cebolla con los ajos enteros aplastados y la hoja de laurel
3
Incorporar los tacos de atún y dejarlos hasta que se doren
4
Añadir 1 copita de vino 🍷 de guisar y dejar unos 3-4 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún aleta amarilla
330 gramos
Vino tinto
150 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún aleta amarilla
330 gramos
Vino tinto
150 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
1
Cortar en dados el filete de atún y aliñar con pimienta 4 bayas, pimentón de La Vera y orégano
2
Pochar la cebolla con los ajos enteros aplastados y la hoja de laurel
3
Incorporar los tacos de atún y dejarlos hasta que se doren
4
Añadir 1 copita de vino 🍷 de guisar y dejar unos 3-4 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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