34
Huevos al plato
4
(37)
0 kcal
sarag20
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear las papas y cocinar al vapor con un chorrito de aove, sal y pimienta
2
En una sartén, sofreír la cebolla y añadir el lomo troceado. Luego incorporar los garbanzos y los guisantes, previamente cocinados. Añadir el tomate frito y sazonar con un poco de pimentón, sal y pimienta.
3
En una fuente de horno, ponemos las papas a modo de base y luego el queso. Añadimos el sofrito y dos huevos y horneamos a 200°C hasta que estén listos los huevos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
105 gramos
Guisantes
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Huevo de gallina
86 gramos (aprox. 2 unidades)
Lomo embuchado
30 gramos
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Queso de oveja curado
0 gramos (aprox. 2 lonchas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos
105 gramos
Guisantes
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Huevo de gallina
86 gramos (aprox. 2 unidades)
Lomo embuchado
30 gramos
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Queso de oveja curado
0 gramos (aprox. 2 lonchas)
1
Pelar y trocear las papas y cocinar al vapor con un chorrito de aove, sal y pimienta
2
En una sartén, sofreír la cebolla y añadir el lomo troceado. Luego incorporar los garbanzos y los guisantes, previamente cocinados. Añadir el tomate frito y sazonar con un poco de pimentón, sal y pimienta.
3
En una fuente de horno, ponemos las papas a modo de base y luego el queso. Añadimos el sofrito y dos huevos y horneamos a 200°C hasta que estén listos los huevos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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