32
Paella de pollo al señorito
4
(35)
0 kcal
KOKEspaniel
Preparación de la receta
1
Marcar el pollo salpimentado y apartar
2
Sofreímos el ajo, los pimientos y la cebolla hasta que quede transparente
3
Rallamos el tomate y lo echamos con los pimientos y sofreímos durante 15 mins a fuego muy lento y removiendo.
4
Mezclamos el arroz con las verduras y sofreímos hasta que coja un color transparente (1 o 2 min). Echamos el pollo.
5
Echamos el azafrán y el caldo y removemos. Dos de caldo por cada una de arroz. Sazonamos y llevamos a ebullición con el fuego muy fuerte durante 5 min y después a fuego muy suave durante 11 min.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Arroz blanco
200 gramos
Pechuga de pollo
200 gramos
Tomate
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
33 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde del padrón
33 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 6 cucharaditas)
Ajo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Azafrán
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Arroz blanco
200 gramos
Pechuga de pollo
200 gramos
Tomate
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
33 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde del padrón
33 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 6 cucharaditas)
Ajo
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Azafrán
0.5 gramos
1
Marcar el pollo salpimentado y apartar
2
Sofreímos el ajo, los pimientos y la cebolla hasta que quede transparente
3
Rallamos el tomate y lo echamos con los pimientos y sofreímos durante 15 mins a fuego muy lento y removiendo.
4
Mezclamos el arroz con las verduras y sofreímos hasta que coja un color transparente (1 o 2 min). Echamos el pollo.
5
Echamos el azafrán y el caldo y removemos. Dos de caldo por cada una de arroz. Sazonamos y llevamos a ebullición con el fuego muy fuerte durante 5 min y después a fuego muy suave durante 11 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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