6
Gazpacho casero🥒🍅
5
(9)
70 min
0 kcal
aanna_14
Preparación de la receta
1
En primer lugar se cortan: los tomates (con piel incluida), pimientos, cebolla, pepino y ajo. A continuación, especificamos la velocidad 5 durante 20 segundos aproximadamente.
2
Agregamos los ingredientes que faltan y programamos la velocidad 10 durante 3 minutos.
3
Finalmente, vertemos el líquido en un recipiente y lo ponemos en el frigorífico. Es recomendable servir el gazpacho muy frío. (Los 60 minutos son orientativos)
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate
1000 gramos
Agua mineral natural
250 gramos
Pepino
70 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Sal
50 gramos
Cebolla
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinagre de vino tinto
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate
1000 gramos
Agua mineral natural
250 gramos
Pepino
70 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Sal
50 gramos
Cebolla
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinagre de vino tinto
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
En primer lugar se cortan: los tomates (con piel incluida), pimientos, cebolla, pepino y ajo. A continuación, especificamos la velocidad 5 durante 20 segundos aproximadamente.
2
Agregamos los ingredientes que faltan y programamos la velocidad 10 durante 3 minutos.
3
Finalmente, vertemos el líquido en un recipiente y lo ponemos en el frigorífico. Es recomendable servir el gazpacho muy frío. (Los 60 minutos son orientativos)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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