34
~salmón “ahumado”
5
(36)
0 kcal
allohe7
Preparación de la receta
1
Pedir en la pescadería el salmón preparado en lomos.
2
Colocar sal en un recipiente y poner los lomos con la piel hacia arriba
3
Cubrir con sal, tapar con film y poner peso.
4
Tras 48 horas está listo para filetearlo
5
Coloco en bandejas y tapo con film. Como me salen bastantes lo congelo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pedir en la pescadería el salmón preparado en lomos.
2
Colocar sal en un recipiente y poner los lomos con la piel hacia arriba
3
Cubrir con sal, tapar con film y poner peso.
4
Tras 48 horas está listo para filetearlo
5
Coloco en bandejas y tapo con film. Como me salen bastantes lo congelo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pescado y marisco
Sin gluten
Todas
Tostadas
Acompañamiento
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...