CREMA DE GUISANTES (FRÍA O CALIENTE) CON FRUTOS SECOS Y SEMILLAS 😋 SÚPER RÁPIDA!!!

PARA UNA VERSIÓN TOTALMENTE VEGETAL O VEGANA APTA PARA MENORES DE 12 MESES SUSTITUYE LA LECHE POR CUALQUIER LECHE VEGETAL (avena, coco, espelta, etc). 1. Pica la cebolla y el ajo y ponlos a dorar en una sartén con un poco de AOVE. 2. Una vez dorados, añade los guisantes congelados, la leche, el agua y salpimienta. 3. Deja cocer tapado durante 10 minutos a fuego suave hasta que queden tiernos. 4. Tritura bien la crema para que no queden grumos y acompáñala de los TOPPING elegidos: - Un puñadito de nueces picadas - Pipas peladas naturales - Semillas de sésamo - Semillas de linaza tostada. Puedes usar cualquier otro topping que se te ocurra (picatostes de pan 100% integral, huevo cocido, jamón, bacalao, etc.) (PARA UNA CREMA MÁS LIGERA AÑADE UN POCO MÁS DE LECHE O AGUA)