102
Salsa Boloñesa
5
(106)
0 kcal
Meli94
Preparación de la receta
1
Picar todas las verduras muy pequeñas y echar un chorro de AOVE en una sarten
2
Echar en la sartén todas las verduras, hasta que estén pochadas y después añadir la carne junto con las especias( sal, pimienta...) y echar un vaso de vino blanco para cocinar y esperar a que reduzca
3
Echar el tomate frito y dejar unos minutos hasta que coja consistencia y LISTO 👌 Ideal para acompañar pasta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carne picada de cerdo
150 gramos
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
10 gramos (aprox. 1 vaso)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
7 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
6 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo y perejil
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Salsa picante
1 gramo
Laurel
0 gramos (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carne picada de cerdo
150 gramos
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
10 gramos (aprox. 1 vaso)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
7 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
6 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo y perejil
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Salsa picante
1 gramo
Laurel
0 gramos (aprox. 1 hoja)
1
Picar todas las verduras muy pequeñas y echar un chorro de AOVE en una sarten
2
Echar en la sartén todas las verduras, hasta que estén pochadas y después añadir la carne junto con las especias( sal, pimienta...) y echar un vaso de vino blanco para cocinar y esperar a que reduzca
3
Echar el tomate frito y dejar unos minutos hasta que coja consistencia y LISTO 👌 Ideal para acompañar pasta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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