

0
Garbanzos con coles
3
(1)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Verter todos los ingredientes, excepto la col, en una olla rápida o a presión y cubrir con agua.
2
Poner a hervir la olla y retirar la espuma oscura que salga. Cuando ya no salga más espuma oscura, añadir la col y cerramos la olla y la dejamos 30 minutos.
3
Retirar del fuego y abrirla cuando sea seguro. Deshechamos el hueso salado y la corteza del jamón y servimos los platos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
400 gramos

Morcilla
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Garbanzos cocidos
250 gramos (aprox. 5 puñados)

Contramuslo deshuesado de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
98 gramos (aprox. 1 pieza)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Carne y huesos para caldo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
400 gramos

Morcilla
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Garbanzos cocidos
250 gramos (aprox. 5 puñados)

Contramuslo deshuesado de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
98 gramos (aprox. 1 pieza)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Carne y huesos para caldo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Verter todos los ingredientes, excepto la col, en una olla rápida o a presión y cubrir con agua.
2
Poner a hervir la olla y retirar la espuma oscura que salga. Cuando ya no salga más espuma oscura, añadir la col y cerramos la olla y la dejamos 30 minutos.
3
Retirar del fuego y abrirla cuando sea seguro. Deshechamos el hueso salado y la corteza del jamón y servimos los platos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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