0
Caldo huevos o Guiso de huevo
3
(1)
30 min
0 kcal
AnnaRocks
Preparación de la receta
1
Corta la cebolla fresca en juliana
2
Añade al agua una cabeza de ajo el pimiento y tomates secos; laurel, la cebolla y el bacalao cortado en trocitos. Deja hervir unos 15 minutos
3
Corta la patata en gajo y añade al caldo. Deja hervir 10
4
Rompe los huevos y añádelos al caldo y deja hervir 5 minutos más.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 500 unidades)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Bacalao
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de Oliva Virgen Extra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos secos dulces
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 500 unidades)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Bacalao
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de Oliva Virgen Extra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos secos dulces
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Corta la cebolla fresca en juliana
2
Añade al agua una cabeza de ajo el pimiento y tomates secos; laurel, la cebolla y el bacalao cortado en trocitos. Deja hervir unos 15 minutos
3
Corta la patata en gajo y añade al caldo. Deja hervir 10
4
Rompe los huevos y añádelos al caldo y deja hervir 5 minutos más.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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