

189
Masa para empanada 100% Espelta
4.6
(197)
75 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentar a fuego lento el aceite, el agua y la levadura. Comprueba que la levadura se ha deshecho y los líquidos tienen ese aspecto lechoso.
2
Incorpora la harina y la sal -por este orden- y amasa 2 minutos
3
Deja leudar la masa 45-60 minutos en un cuenco tapado con un paño de algodón o con film transparente.
4
Divide la masa en dos partes, estira ambas, usa una de base, pon el relleno frío encima sin llegar a los bordes. Hornea.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar a fuego lento el aceite, el agua y la levadura. Comprueba que la levadura se ha deshecho y los líquidos tienen ese aspecto lechoso.
2
Incorpora la harina y la sal -por este orden- y amasa 2 minutos
3
Deja leudar la masa 45-60 minutos en un cuenco tapado con un paño de algodón o con film transparente.
4
Divide la masa en dos partes, estira ambas, usa una de base, pon el relleno frío encima sin llegar a los bordes. Hornea.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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