3
Tortilla de verduras
3
(4)
690 kcal
Malbersag
Preparación de la receta
1
Sofreír los ajos con el AOVE hasta que estén doraditos y añadir la verdura. Dejar todo a fuego medio hasta que la verdura se ablande.
2
Una vez la verdura esté blanda añadir el orégano y el pimentón (puede ser pimentón picante), dejarlo 2 minutos al fuego para que se junten los sabores.
3
Batir los huevos, añadir la verdura y hacer la tortilla en una sartén.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
291 gramos (aprox. 6 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
291 gramos (aprox. 6 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír los ajos con el AOVE hasta que estén doraditos y añadir la verdura. Dejar todo a fuego medio hasta que la verdura se ablande.
2
Una vez la verdura esté blanda añadir el orégano y el pimentón (puede ser pimentón picante), dejarlo 2 minutos al fuego para que se junten los sabores.
3
Batir los huevos, añadir la verdura y hacer la tortilla en una sartén.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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