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Tortilla de Coliflor y queso
5
(9)
37 min
0 kcal
roburgosm
Preparación de la receta
1
Se cuece la coliflor durante en un poco de agua con sal o cocinarla al vapor, entre 6-10 minutos dependiendo del gusto de cada uno. Se escurre el agua al máximo.
2
Se mezcla la coliflor cocida con 4 huevos batidos y el queso, y se corrige de sal.
3
La coliflor una vez cocida, puede sofreírse con cebolla y un poquito de aceite de oliva, y luego ya mezclarla con el huevo y el queso para cuajarla
4
En una sartén con aceite ligeramente caliente se cuaja la tortilla al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se cuece la coliflor durante en un poco de agua con sal o cocinarla al vapor, entre 6-10 minutos dependiendo del gusto de cada uno. Se escurre el agua al máximo.
2
Se mezcla la coliflor cocida con 4 huevos batidos y el queso, y se corrige de sal.
3
La coliflor una vez cocida, puede sofreírse con cebolla y un poquito de aceite de oliva, y luego ya mezclarla con el huevo y el queso para cuajarla
4
En una sartén con aceite ligeramente caliente se cuaja la tortilla al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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