

21
Huevos a la «cazuela»
3
(22)
45 min
399 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreimos las verduras en una sartén, con un poco de sal y pimienta.
2
Añadimos el tomate triturado. Podremos corregir de sal y especias al gusto: ajo molido, orégano...

3
Cuando estén las verduras blanditas, añadimos los huevos. También me he puesto un par de rodajas de modzarella.

4
Tapamos y dejamos al mínimo hasta que la clara este hecha.
5
Dejamos reposar 5 minutos tapado y con el fuego apagado, para que se acabe de hacer.
6
Las cantidades son un poco a ojo para 2 personas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreimos las verduras en una sartén, con un poco de sal y pimienta.
2
Añadimos el tomate triturado. Podremos corregir de sal y especias al gusto: ajo molido, orégano...

3
Cuando estén las verduras blanditas, añadimos los huevos. También me he puesto un par de rodajas de modzarella.

4
Tapamos y dejamos al mínimo hasta que la clara este hecha.
5
Dejamos reposar 5 minutos tapado y con el fuego apagado, para que se acabe de hacer.
6
Las cantidades son un poco a ojo para 2 personas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
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