

37
Pan de 100% integral de espelta
3
(38)
155 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se mezclan todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora.
2
Se selecciona el programa integral, peso 1kg, tueste medio y se le da al play. Cuando pite se le sacan las palas amasadoras y la máquina sola continuará con el proceso.
3
Si lo hacéis a mano, igual, se mezclan todos los ingredientes, se deja reposar un par de horas en el bol tapado con un paño húmedo. Se pre-calienta el horno a 200° con un bol lleno de agua apto para horno (para la humedad), se mete el pan 25 min a 180°.
4
Se corta el pan en rebanadas cuando ya esté frío y se congela para ir sacándolo durante la semana y directo al tostador sin descongelar.
5
Normalmente suele durar una semana si se usa todos los días para desayunar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se mezclan todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora.
2
Se selecciona el programa integral, peso 1kg, tueste medio y se le da al play. Cuando pite se le sacan las palas amasadoras y la máquina sola continuará con el proceso.
3
Si lo hacéis a mano, igual, se mezclan todos los ingredientes, se deja reposar un par de horas en el bol tapado con un paño húmedo. Se pre-calienta el horno a 200° con un bol lleno de agua apto para horno (para la humedad), se mete el pan 25 min a 180°.
4
Se corta el pan en rebanadas cuando ya esté frío y se congela para ir sacándolo durante la semana y directo al tostador sin descongelar.
5
Normalmente suele durar una semana si se usa todos los días para desayunar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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