18
Crema de champiñones
5
(21)
0 kcal
Noemigb
Preparación de la receta
1
Cortar el puerro y dorarlo en una sartén con la mantequilla. Una vez dorado separarlo y añadir los champiñones laminados con un chorrito de aove en la misma olla.
2
Después de hacer un poco los champiñones añadir el puerro, el caldo, la sal y la pimienta. Dejar unos 15 min a fuego medio
3
Para terminar añadir la nata y triturar. También puedes freír unas láminas de champiñón y poner por encima para decorar o para tener tropezones por tu crema
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar el puerro y dorarlo en una sartén con la mantequilla. Una vez dorado separarlo y añadir los champiñones laminados con un chorrito de aove en la misma olla.
2
Después de hacer un poco los champiñones añadir el puerro, el caldo, la sal y la pimienta. Dejar unos 15 min a fuego medio
3
Para terminar añadir la nata y triturar. También puedes freír unas láminas de champiñón y poner por encima para decorar o para tener tropezones por tu crema
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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