17
CHILI CON CARNE y maiz
5
(19)
35 min
0 kcal
pvalentin
Preparación de la receta
1
Pica tu verdura bien troceadita (puedes usar la verdura que quieras, yo he usado la que puse en los ingredientes pero nada es obligatorio) y ponla a sofreir con una cucharada de AOVE. Una vez tu verdura este en blanda agrega la carne picada y machaca con el cucharón para hacerla lo más pequeñita posible.
2
Una vez la carne ya no esté roja, que se vea marrón agrega la sal, pimienta, ajo en polvo, comino, orégano y cocina unos 5-7 minutos. Agrega el tomate triturado y cocina por otro rato hasta que todo quede muy bien integrado.
3
Agrega las habichuelas (alubias) y el maíz dulce y remueve hasta que todo este mezclado, deja cocinar durante 10 minutos o hasta que tenga la textura que deseas y retira del fuego.
4
Sirve y acompaña con lo que más te guste. Yo he preparado para acompañarlo unos nachos de tortilla en la Airfryer 😊. A disfrutar 😘
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carne picada de ternera
200 gramos
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Concentrado de tomate
50 gramos (aprox. 1 taza)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Carne picada de ternera
200 gramos
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Concentrado de tomate
50 gramos (aprox. 1 taza)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pica tu verdura bien troceadita (puedes usar la verdura que quieras, yo he usado la que puse en los ingredientes pero nada es obligatorio) y ponla a sofreir con una cucharada de AOVE. Una vez tu verdura este en blanda agrega la carne picada y machaca con el cucharón para hacerla lo más pequeñita posible.
2
Una vez la carne ya no esté roja, que se vea marrón agrega la sal, pimienta, ajo en polvo, comino, orégano y cocina unos 5-7 minutos. Agrega el tomate triturado y cocina por otro rato hasta que todo quede muy bien integrado.
3
Agrega las habichuelas (alubias) y el maíz dulce y remueve hasta que todo este mezclado, deja cocinar durante 10 minutos o hasta que tenga la textura que deseas y retira del fuego.
4
Sirve y acompaña con lo que más te guste. Yo he preparado para acompañarlo unos nachos de tortilla en la Airfryer 😊. A disfrutar 😘
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Cena
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