11
Pastel de verduras
5
(16)
60 min
0 kcal
shaurina
Preparación de la receta
1
La coliflor se parte a trocitos y se hace al vapor.
2
Se saltea en un poco de aceite la cebolla picada, los pimientos a tiras y el calabacín rallado.
3
Se pone el horno a 190°. Se baten los huevos y se añade la verdura salteada, la levadura nutricional, harina de almendra, yogurt y sal y se mezcla.
4
Se añade lo último la coliflor al vapor para que no se rompa.
5
Se pone en un molde de plumcake y se hornea unos 40 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Coliflor
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Almendra molida
100 gramos
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Levadura nutricional
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Yogur vegetal
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Coliflor
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Almendra molida
100 gramos
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Levadura nutricional
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Yogur vegetal
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
La coliflor se parte a trocitos y se hace al vapor.
2
Se saltea en un poco de aceite la cebolla picada, los pimientos a tiras y el calabacín rallado.
3
Se pone el horno a 190°. Se baten los huevos y se añade la verdura salteada, la levadura nutricional, harina de almendra, yogurt y sal y se mezcla.
4
Se añade lo último la coliflor al vapor para que no se rompa.
5
Se pone en un molde de plumcake y se hornea unos 40 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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