4
Pollo guisado olla gm
3
(5)
70 min
0 kcal
MrsLittleCat
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria en trocitos muy pequeños. Sofreír durante cinco minutos en menú freír.
2
Añadir las dos pechugas de pollo y colocar el cabezal de horno a 200° durante 15-20 minutos. Remover cada cinco minutos.
3
Añadir el tomate, la hoja de laurel y medio vaso de vino blanco. Válvula cerrada menú guiso, 15 minutos, presión media, 130°.
4
Separar las verduras del pollo y triturarlas hasta formar una salsa espesa.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
54 gramos (aprox. ½ vasos)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
54 gramos (aprox. ½ vasos)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria en trocitos muy pequeños. Sofreír durante cinco minutos en menú freír.
2
Añadir las dos pechugas de pollo y colocar el cabezal de horno a 200° durante 15-20 minutos. Remover cada cinco minutos.
3
Añadir el tomate, la hoja de laurel y medio vaso de vino blanco. Válvula cerrada menú guiso, 15 minutos, presión media, 130°.
4
Separar las verduras del pollo y triturarlas hasta formar una salsa espesa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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