Tortitas fitness

En un recipiente echamos 80 g aprox de copos de avena, un huevo y la leche. Con la batidora, batimos hasta mezclar bien todos los ingredientes hasta conseguir la masa de tortitas. Aparentemente parecerá algo líquida pero no os preocupéis.

Añadimos una cucharadita de aceite y unas gotas de aroma de vainilla para darle un toque más sabroso a nuestra masa.

Cogemos una sarten a la cual, echaremos una gotita de aceite. Con papel de cocina, repartimos por toda la sarten a fuego medio y cuando esté caliente comenzamos a echar la mezcla con cuidado haciendo la forma de la tortita.