8
Aguacates rellenos 🥑 & 🦐
3
(9)
75 min
0 kcal
NiaCabanillas
Preparación de la receta
1
Adobo: Mezclar en un bol la 1/2 lima, pimentón, sal, orégano y Valentina ( todo al gusto) y añadir las gambas. Reservar 30 min en adobo.
2
Relleno: Vaciar los aguacates, picar la carne del aguacate y mezclar con la picada (al gusto) de pimiento, tomate y cebolla. Añadir una pizca de sal y aliñar con 1/2 Lima.
3
Montar los aguacates con el relleno.
4
Cocinar las gambas con la plancha fuerte y un poco de jugo del aliño.
5
Montar el plato como en la foto o al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
100 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
SALSA VALENTINA PICANTE
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
100 gramos
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
SALSA VALENTINA PICANTE
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Adobo: Mezclar en un bol la 1/2 lima, pimentón, sal, orégano y Valentina ( todo al gusto) y añadir las gambas. Reservar 30 min en adobo.
2
Relleno: Vaciar los aguacates, picar la carne del aguacate y mezclar con la picada (al gusto) de pimiento, tomate y cebolla. Añadir una pizca de sal y aliñar con 1/2 Lima.
3
Montar los aguacates con el relleno.
4
Cocinar las gambas con la plancha fuerte y un poco de jugo del aliño.
5
Montar el plato como en la foto o al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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