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Patatas con salsa de queso y toque picante
5
(202)
35 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Lavar muy bien las patatas ya que las vamos a cocinar y comer con su piel.
2
Secar las patatas y cortarlas a lo largo por la mitad y cada mitad en 4 trozos longitudinales.
3
Colocar en un bol los gajos de patatas y añadir el AOVE, la sal y todas las especias.
4
Poner los gajos de patatas en una bandeja con papel de horno a 200 ºC durante 15 minutos y darles la vuelta, poner de nuevo la salsa de aceite y especias y dejarlo durante 15 minutos más aproximadamente.
5
Para la salsa 🧀: Es tan sencillo como incorporar en un bol con el queso crema junto con el queso feta y darle un toque de microondas para que se funda todo (aprox 10-15 segundos) a máxima potencia. También podéis fundirlo en la sartén junto con unas gotitas de AOVE. Por último, añadir un chorrito de AOVE mezclado con pimentón picante y unas hojitas de perejil.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso feta
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso de untar
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso feta
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso de untar
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar muy bien las patatas ya que las vamos a cocinar y comer con su piel.
2
Secar las patatas y cortarlas a lo largo por la mitad y cada mitad en 4 trozos longitudinales.
3
Colocar en un bol los gajos de patatas y añadir el AOVE, la sal y todas las especias.
4
Poner los gajos de patatas en una bandeja con papel de horno a 200 ºC durante 15 minutos y darles la vuelta, poner de nuevo la salsa de aceite y especias y dejarlo durante 15 minutos más aproximadamente.
5
Para la salsa 🧀: Es tan sencillo como incorporar en un bol con el queso crema junto con el queso feta y darle un toque de microondas para que se funda todo (aprox 10-15 segundos) a máxima potencia. También podéis fundirlo en la sartén junto con unas gotitas de AOVE. Por último, añadir un chorrito de AOVE mezclado con pimentón picante y unas hojitas de perejil.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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