Arroz al estilo oriental 🍜

Cocemos el arroz y mientras lo dejamos cocer (siempre echándole un ojo y removiendo para que no se pegue) cortamos en trozos pequeños el pimiento, la zanahoria y la cebolla.

Ponemos a fuego medio la sartén con un poco de aceite, añadimos primero la zanahoria y a continuación cuando esté casi lista el pimiento y la cebolla.

Cuando estén las verduras listas añadimos la carne picada y removemos hasta que esté hecha.

Añadimos el arroz a la sartén, una vez cocido y escurrido bien.

Añadimos los 2 huevos, mezclamos muy bien todos y seguidamente se le echa la salsa de soja al gusto. Por último removemos un poco y listo para servir