1
Mousse de chocolate 🍫
3
(2)
17 min
0 kcal
ralonso
Preparación de la receta
1
Poner el chocolate y la mantequilla al baño maría.
2
Cuando esté derretido reservar. Montar la nata a punto de nieve y verterla sobre el chocolate poquito a poquito mientras lo mezclas con giros suaves
3
Colocar en una copa y añadir toppings. A mí se me olvidó en la foto pero habitualmente ponemos frambuesas y un poco de chocolate rallado por encima y queda muy rico
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Nata para montar
402 gramos (aprox. 4 raciones)
Chocolate 85%
140 gramos (aprox. 14 onzas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Nata para montar
402 gramos (aprox. 4 raciones)
Chocolate 85%
140 gramos (aprox. 14 onzas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner el chocolate y la mantequilla al baño maría.
2
Cuando esté derretido reservar. Montar la nata a punto de nieve y verterla sobre el chocolate poquito a poquito mientras lo mezclas con giros suaves
3
Colocar en una copa y añadir toppings. A mí se me olvidó en la foto pero habitualmente ponemos frambuesas y un poco de chocolate rallado por encima y queda muy rico
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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