5
Gnocchis/ñoquis de boniato/batata
5
(7)
10 min
0 kcal
v.v
Preparación de la receta
1
Cocer el boniato
2
Machacar el boniato.
3
Añadir el huevo de gallina y queso de cabra (o al gusto, le da un toque muy bueno)
4
Añadir la harina de avena integral hasta poder manejar la masa con las manos
5
Hacer una bola y estirarla con forma alargada
6
Cortar la masa en trozos e ir haciendo bolitas (yo hice corte)
7
Hervir agua y añadir sal.
8
Añadir los ñoquis y esperar a que suban a la superficie.
9
Escurre y añade tu salsa o verduras favoritas
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer el boniato
2
Machacar el boniato.
3
Añadir el huevo de gallina y queso de cabra (o al gusto, le da un toque muy bueno)
4
Añadir la harina de avena integral hasta poder manejar la masa con las manos
5
Hacer una bola y estirarla con forma alargada
6
Cortar la masa en trozos e ir haciendo bolitas (yo hice corte)
7
Hervir agua y añadir sal.
8
Añadir los ñoquis y esperar a que suban a la superficie.
9
Escurre y añade tu salsa o verduras favoritas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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