

20
Polenta
4.5
(23)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreir berenjena y cebolla, mezclandola con tomate triturado Añadir a una bandeja de horno, queso mozarella encima Cocer cuscus en agua en la misma olla del sofrito. Añadir huevo cuando esté cocido y remover Añadir el cuscus encima del queso Hornear a 200º y grill Añadir especias por encima cuando esté casi hecho
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Mozarella light
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla morada
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cuscús
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Mozarella light
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla morada
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Cuscús
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Sofreir berenjena y cebolla, mezclandola con tomate triturado Añadir a una bandeja de horno, queso mozarella encima Cocer cuscus en agua en la misma olla del sofrito. Añadir huevo cuando esté cocido y remover Añadir el cuscus encima del queso Hornear a 200º y grill Añadir especias por encima cuando esté casi hecho
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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