

7
Fideguá
3
(8)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Referimos las verduras troceadas con AOVE
2
Echamos los calamares cortados y cocinamos. Añadimos vino, curcuma, laurel, sal y pimienta negra
3
Cuando el calamar esté tierno echamos los fideos junto con el caldo y los mejillones
4
Cuando le quede unos 5 min a los fideos añadimos las gambas y listo
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de pescado
150 gramos

Calamar
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos
100 gramos

Gambas
100 gramos (aprox. 5 unidades)

Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
25 gramos

Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
10 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
2 gramos

Sal
0.8 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de pescado
150 gramos

Calamar
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fideos
100 gramos

Gambas
100 gramos (aprox. 5 unidades)

Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Mejillón
50 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
25 gramos

Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
10 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Laurel
5 gramos (aprox. 1 ración)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
2 gramos

Sal
0.8 gramos
1
Referimos las verduras troceadas con AOVE
2
Echamos los calamares cortados y cocinamos. Añadimos vino, curcuma, laurel, sal y pimienta negra
3
Cuando el calamar esté tierno echamos los fideos junto con el caldo y los mejillones
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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