3
Tortilla de alcachofas
3
(4)
30 min
0 kcal
InmaGaliana
Preparación de la receta
1
Se preparan las alcachofas para sofreirlas en el aceite
2
Freír las alcachofas en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén doradas.
3
Batir el huevo de gallina y verterlo sobre las alcachofas.
4
Cocinar la tortilla hasta que el huevo esté cuajado y las alcachofas estén bien cocidas.
5
Servir caliente con una pizca de sal y pimienta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcachofa
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcachofa
NaN gramos
1
Se preparan las alcachofas para sofreirlas en el aceite
2
Freír las alcachofas en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén doradas.
3
Batir el huevo de gallina y verterlo sobre las alcachofas.
4
Cocinar la tortilla hasta que el huevo esté cuajado y las alcachofas estén bien cocidas.
5
Servir caliente con una pizca de sal y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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