8
Chocolate banana bread.
3
(9)
0 kcal
susagrana
Preparación de la receta
1
Pon en un procesador, la mantequilla de cacahuete ( o cualquier fruto seco, de avellanas también vale), los tres plátanos y los huevos. Tritura hasta integrarlo todo.
2
Añade la harina de avena, el cacao, el edulcorante y la levadura. Mezclar bien.
3
Opcionalmente se puede añadir chips o trozos de chocolate negro y nueces o avellanas troceadas y mezclar a mano. (Esta opción es altamente recomendable)
4
Ponemos la mezcla en un molde de aluminio de un litro aceitado y horneamos unos 50 - 60 minutos a 180° calor solo abajo.
5
Comprobar con un palillo que está bien hecho y sacar a una rejilla para que se enfrie. Se puede bañar con un poco de chocolate derretido con un poco de aceite de coco. Y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
229 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Crema de cacahuete
101 gramos (aprox. 8 i ½ unidades)
Avellanas tostadas sin sal
50 gramos
Estevia y eritritol
50 gramos (aprox. 50 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 6 cucharaditas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
229 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Crema de cacahuete
101 gramos (aprox. 8 i ½ unidades)
Avellanas tostadas sin sal
50 gramos
Estevia y eritritol
50 gramos (aprox. 50 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 6 cucharaditas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon en un procesador, la mantequilla de cacahuete ( o cualquier fruto seco, de avellanas también vale), los tres plátanos y los huevos. Tritura hasta integrarlo todo.
2
Añade la harina de avena, el cacao, el edulcorante y la levadura. Mezclar bien.
3
Opcionalmente se puede añadir chips o trozos de chocolate negro y nueces o avellanas troceadas y mezclar a mano. (Esta opción es altamente recomendable)
4
Ponemos la mezcla en un molde de aluminio de un litro aceitado y horneamos unos 50 - 60 minutos a 180° calor solo abajo.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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