Carpaccio de bacalao, tomate natural y olivada.
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Carpaccio de bacalao, tomate natural y olivada.

3

(1)

5 min

0 kcal

Patrisalas

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Preparación de la receta

1

Compramos carpaccio de bacalao,y lo dejamos desalar en abundante agua unas 2 horas.

2

Pasado este tiempo, pasamos por agua y secamos quitando el exceso de agua.

3

Partimos las láminas de bacalao en porciones pequeñas, y ponemos encima una cucharadita de tomate natural triturado y encima una de paté de oliva.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Compramos carpaccio de bacalao,y lo dejamos desalar en abundante agua unas 2 horas.

2

Pasado este tiempo, pasamos por agua y secamos quitando el exceso de agua.

3

Partimos las láminas de bacalao en porciones pequeñas, y ponemos encima una cucharadita de tomate natural triturado y encima una de paté de oliva.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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