44
Coliflor estilo “arroz a la cubana”
5
(52)
0 kcal
Mariiafr
Preparación de la receta
1
La coliflor que he usado es esta que viene como migas de coliflor congeladas (del Mercadona)
2
En una sartén, añade el AOVE y los ajos picados (todo en frío) y enciende el fuego.
3
Cuando los ajos empiecen a “bailar” (😂); así como en la foto (que hagan burbujitas)…⬇️
4
Añadir las migas de coliflor, salpimentar al gusto (ojo si vas a añadirle el jamón) y cocinarla unos 8-10 min.
5
Añadir el jamón a taquitos y dejarlo cocinar por un par de minutos más todo junto.
6
Emplatar las migas de coliflor y hacer el huevo a la plancha en la misma sartén.
7
Poner la salsa de tomate que prefieras encima de las migas y por último el huevo.
8
Listo!!! 🤩🤩 He de decir que tenía las expectativas de este plato a la baja y me ha sorprendido gratamente 😍😍😍. Es una buenísima forma de comer coliflor si no te gusta de otra forma jjejeje🤪
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
La coliflor que he usado es esta que viene como migas de coliflor congeladas (del Mercadona)
2
En una sartén, añade el AOVE y los ajos picados (todo en frío) y enciende el fuego.
3
Cuando los ajos empiecen a “bailar” (😂); así como en la foto (que hagan burbujitas)…⬇️
4
Añadir las migas de coliflor, salpimentar al gusto (ojo si vas a añadirle el jamón) y cocinarla unos 8-10 min.
5
Añadir el jamón a taquitos y dejarlo cocinar por un par de minutos más todo junto.
6
Emplatar las migas de coliflor y hacer el huevo a la plancha en la misma sartén.
7
Poner la salsa de tomate que prefieras encima de las migas y por último el huevo.
8
Listo!!! 🤩🤩 He de decir que tenía las expectativas de este plato a la baja y me ha sorprendido gratamente 😍😍😍. Es una buenísima forma de comer coliflor si no te gusta de otra forma jjejeje🤪
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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