🌱BOMBAS DE PATATA Y SOBRASADA VEGANA🌱

✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 2 patatas. ▪︎ Sobrasada vegana(receta en mis post anteriores) ▪︎ 3 cucharadas de harina de garbanzos. ▪︎ Agua. ▪︎ Semillas de sésamo. ▪︎ Sal. ✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ En una olla con agua y sal añadimos las patatas y cocemos durante 40 minutos. Las sacamos y le quitamos piel. Machacamos haciendo puré y dejamos enfriar.Una vez frías vamos cogiendo un poco de puré y ponemos un poco de sobrasada en el centro, presionamos bien y hacemos bolitas. En un recipiente añadimos 3 cucharadas de harina de garbanzos y vamos añadiendo agua poco a poco hasta que veamos la consistencia de huevo batido. Pasamos las bolitas por esa mezcla y luego por las semillas de sésamo. Metemos en el horno precalentado a 200° unos 30 minutos o hasta que empiecen a dorarse. ¡¡Y ya estaría!! La combinación de brutal. 😋💚