23
Guiso vegetariano
5
(25)
35 min
0 kcal
samifer
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla fina, cortar el tofu en tacos,el calabacín también en taquitos y cortar la seta shiitake y lavar los garbanzos cocidos.
2
En una sartén tipo wok añadir aceite de oliva virgen extra y echar la cebolla sofreír.
3
Cuando esté blandita, añadir el tofu y el calabacín, rehogar, añadimos las setas shiitake cortadas en trocitos y rehogamos tapando la sartén.
4
Por último añadimos los garbanzos cocidos la salsa de soja y el sésamo y dejamos rehogar durante un par de minutos más revolviendo para que se integre todo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picar la cebolla fina, cortar el tofu en tacos,el calabacín también en taquitos y cortar la seta shiitake y lavar los garbanzos cocidos.
2
En una sartén tipo wok añadir aceite de oliva virgen extra y echar la cebolla sofreír.
3
Cuando esté blandita, añadir el tofu y el calabacín, rehogar, añadimos las setas shiitake cortadas en trocitos y rehogamos tapando la sartén.
4
Por último añadimos los garbanzos cocidos la salsa de soja y el sésamo y dejamos rehogar durante un par de minutos más revolviendo para que se integre todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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