Torta de mango

Triturar todos los ingredientes con la batidora, menos el chocolate, éste lo ponemos entre dos capas de masa al ponerlo en el bol para llevar al microondas.

Forramos un bol con papel vegetal y ponemos la mitad de la masa, el chocolate troceado y la otra mitad.

5' de microondas y dejar enfriar (los tiempos dependen de la potencia de cada microondas y lo maduro que esté el mango) Yo puse 5' ya que el mango estaba muy maduro y por lo tanto hace la masa más líquida. Al emplatar pongo canela Ceylán.