Brocoli gratinado al microondas

Introducimos el brócoli y la zanahoria en nuestro tupper para micro con un chorlito de aceite y sal. Lo metemos al micro 6 minutos, lo sacamos, movemos un poco y volvemos a realizar esto mismo dos veces más. 18 minutos en total. Puedes cocerlo también en una olla

Una vez el brócoli esté hecho, colocamos en un plato y ponemos por encima la bechamel, el queso y un poco de mantequilla y metemos al micro 5 minutos con el grill. También podemos gratinarlo al horno

Servimos echando la nuez moscada por encima